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Après vous avoir parlé des brasseurs amateurs dans notre article précédent, abordons un sujet qui y est de plus en plus lié : le crowdfunding brassicole...... Lire la suite
Après avoir abordé les brasseurs amateurs et le crowdfunding dans nos articles précédents, parlons d’un sujet d’actualité et qui fait débat : les bières de Noël et d’hiver…... Lire la suite
Le débat fait rage depuis plusieurs semaines : un brasseur amateur a-t-il le droit de vendre les bières qu’il a produit artisanalement dans sa cave, sa cuisine voire sa salle de bain ? Selon la loi en vigueur, non ! Selon la Belgian Homebrewers Association, oui…... Lire la suite
Le projet Namur Capitale de la Bière existe depuis maintenant 5 ans. Depuis le premier jour, notre volonté est de mettre en avant la bière belge. Et quand nous parlons de bières, nous l’envisageons sous toutes ses formes : blonde ou noire, légère ou forte, brassées pour soi-même ou pour le compte d’autres, en amateur ou dans un but lucratif. Notre but a toujours été de montrer la diversité du paysage brassicole. Tout en... Lire la suite